С красивите реликви от Османския Константинопол, до днешни дни, Истанбул е все така величествен и горд град със своята история. Докато купола на Света София, величието на Синята джамия, атмосферата на Капалъ Чарши и много други забележителности грабват сърцето на посетителите от първото посещение в Истанбул, атмосферата на турските кафета, покритите барове, разнообразието от хотели и кулинарното наследство, правят града наистина привлекателна дестинация. Освен всичко това Истанбул е обявен и за Европейска столица на културата през 2010 година.
Изкуство
В Истанбул се намират дворец от времето на Османската империя, турски и ислямски къщи-музеи на изкусвата, една от най-големите колекции в света от черги и килими. Открити са внушителни колекции от Османска калиграфия, каменни късове от римската, византийската и османската епоха, както и музеят на изящните изкуства Sakip Sibanci.
Съвременното изкуство е представено от галерията на модерното изкуство в Истанбул, намираща се в голяма къща на Босфора, състояща се от фотоизложби, библиотека, кино и магазин. Изложенията в Столицата на културата включва и фото изложба на тема "Time within us" и "From Traditional to Contemporary: Cultural Memory in Modern Turkish Art" до май месец 2010 година.
Фестивали
Намиращ се между Европа и Азия, Истанбул се захранва от смес от различни музикални влияния, а фестивалите и тук са доста разпространени. Като Столица на културата, музикалните събития са обещаващи да бъдат по-специални от друга година.
Най-реномираният фестивал в Истанбул е Международния музикален фестивал, провеждащ се на различни места от 3 до 30 Юни. Изпълняват се както традиционни, така и модерни танци със оркестри от световна класа.
За почитателите на някои от големите имена в поп и рок музиката, рок фестивалът Rock 'n' Coke ще се проведе през Юли тази година. За да не пропуснете едно от големите музикални събития, може да се приготвите от сега. Все още не е обявено, кои изпълнители ще вземат участие през 2010 година, но се знае че участие ще вземат американския рапът Еминем и британската прогресив-рок грума Muse.
Напитки
Препоръчваме ви да намерите KeVe - дългогодишно кафене, сгушено сред различни растения, през които преминава само малко светлина. Намерете място в него, отпийте глътка охладена напитка и ще се почувствате част от бохемската част на града.
За освежаваща чаша чай може да спрете в кълдъръмения двор на Haco Pulo, или да опитате от турската боза във Vefa Bozacisi - кафене предлагащо боза на своите клиенти от 19 век до днес.
За глъптка свеж плодов коктейл, с първокласна гледка от Босфора, може да посетите Leb-i Derya Richmond - изискано заведение, в което ще ви се наложи да отделите малко по-солидни суми за храна и напитки, а ако искате да се включите в нощния живот на града, може да посетите клуб Reina.
Храна
Можете да вкусите от Средиземноморксата кухня в модерния ресторант Müzedechanga, намиращ се в градините на музея Sakip Sabanci. Също може да вкусите и гозби от миналото в ресторанта Asitane, сред които бадем супа и пълнени лозови листа с вишни.
Можете да вкусите и от прословутата турска баклава или турско кафе в сладкарницата Çi?dem Pastanesi.
Пазаруване
Можете да напазарувате старинни килими или красиви тъкани черги A La Turca, който може да откриете в модерния Çukurcuma. За осигурено качество и широка гама от азиатски текстилни продукти, посетете Cocoon, или грабващите с модерен дизайн в Dhoku намиращ се на Капалъ Чарши, предлагащ килими от 21 век.
